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东阿阿胶与江南大学共建联合立异试验室

时间: 2025-04-18 20:52:02 |   作者: 爱游戏官网首页

  年食物学科排名世界第一的高等学府,除了花香外,位于其间的国家功用食物工程技能研讨中心里还不时传出阵阵阿胶的香气。花香与胶香交融在一起,令人格外陶醉。

  胶香的源头,便是东阿阿胶与江南大学联袂打造的联合立异试验室。一年多来,一项项科研效果走出这个试验室,走进企业生产线,转化为繁荣涌动的新质生产力,加快孵化着“阿胶+”“+阿胶”新产品,助推着职业的高质量打开。

  2022年以来,东阿阿胶施行了一系列雷厉风行的重塑改造,提出“1238”战略,立志“做群众最信任的补养健康引领者”。在战略方针指引下,确认了药品+健康消费品“双轮驱动”的事务增加形式,提出“一中心三高地”研制规划,即依托国家胶类中药工程技能研讨中心,打造质料修养、补养中药、健康消费品三个研制高地。

  根据此,东阿阿胶期望和食物专业范畴公认的“顶流”学府江南大学树立校企协作新机制,经过强强联合,打造健康消费品研制高地。

  2023年春天伊始,东阿阿胶管理层屡次前往江南大学交流洽谈,并约请江南大学研制团队到东阿阿胶观赏交流,表达出激烈的协作志愿。随后,两边打开了一些开始的协作测验。

  2023年底,我国工程院院士、江南大校园长陈卫来到东阿阿胶调研。他深化调查了东阿阿胶的打开的战略、工业实力、科研水准、品牌优势、企业文明和未来规划。透过“1238”战略、“五立宣言”和“一中心三高地”等方针规划,他殷切感触到了东阿阿胶人立志传承立异中医药文明的任务担任,“为质量立信、为团队立志、为职业立范、为生民立命、为民族立魂”的坚决许诺,服务健康我国建造、助力打造人类卫生健康共同体的庞大格式,也让他看到了与东阿阿胶协作的无限或许。

  此次调研后,两边协作“换挡提速”。2024年1月,东阿阿胶与江南大学联合立异试验室揭牌,正式摆开校企协作大幕,陈卫院士亲身担任联合立异试验室主任,注重度直线拉满。依托东阿阿胶的国家胶类中药工程技能研讨中心,与江南大学的国家功用食物工程技能研讨中心,两边将打开全面、深化的协作共建,推进补养工业晋级和科研技能效果转化,为完结健康消费品高水平打开提质增速。

  之后的半年多时刻,东阿阿胶跟江南大学多个研制团队打开课题协作。当年8月,江南大学团队参加东阿阿胶内部工作会议,发动“东阿阿胶产品科研立异系统建造项目”,两边根据长时刻主义,树立起每月线上线下交流机制,在产学研用交融方面探究新途径。

  现如今,两边依托联合立异试验室渠道,聚集“道地阿胶”科学理论,布局食物和保健食物2个赛道,从根底理论、立异质料、关键技能、成效循证和规范法规等5个维度构建竞赛优势和职业壁垒,联合立异试验室的效果日益凸显。

  “团队根据两大珍宝的养分价值,历经数次试验、深度探究得出阿胶+燕窝调配黄金配比,为产品价值奠定了有力的科学论证根底。”4月9日,在2025乌镇健康大会暨第四届OTC大会上,东阿阿胶新品“燕真卿阿胶燕窝”重磅发布,江南大学副教授刘飞代表科研团队共享了阿胶燕窝科研效果,引发业界广泛重视。

  这仅仅两边协作效果的一个缩影。一年多来,联合立异试验室的多项研讨效果从“书架”走向“货架”,从多重维度助推东阿阿胶“1238”战略落地。

  根底质料方面有立异。宣布《一种阿胶燕窝的制备技能及其使用》等4项专利,2024年连获“山东健康好品”及江南立异构思食物展“最佳立异技能奖+最佳构思产品奖”双项大奖。完结阿胶粉工业化工艺晋级,为“补气补血”赛道产品的“阿胶+”“+阿胶”根底质料供给保证。

  成效循证方面有改造。环绕阿胶粉,完结《东阿阿胶牌阿胶粉“缓解膂力疲惫”成效机制研讨》项目,获批2项发明专利。针对阿胶糕商场鱼龙混杂的问题,环绕东阿阿胶“桃花姬”阿胶糕“三肤系统”打开深化的科学循证研讨,并获得杰出效果。“三肤系统”立异项目成功当选2024年质量消费大会《养分健康常识营销年度十大立异事例》,为进步“桃花姬”品牌价值、助推事务增加供给了新动能。

  关键技能方面有打破。选用独家专利技能,发明出“阿胶爆珠”,处理了“爆珠”中阿胶分散渗漏的技能难题,完结了“金屋藏胶”的可视化出现,为阿胶+燕窝、阿胶+饮品商场打破构筑了强壮的技能壁垒。

  时刻归于猛进者,期望的郊野从不孤负勤勉的耕耘者。在推进健康消费品高水平打开的新征途上,东阿阿胶与江南大学正谱写着校企协作的美谈,发明着丰盛的研制效果。未来,时刻也将见证东阿阿胶与更多校园、更多科研机构的协同共振,见证东阿阿胶在研制立异上的步履铿锵。